“Laura ha un frutteto in giardino”, ha detto la mia amica, Rosie, davanti a un gin-and-tonic.
In primo luogo, Laura e Rosie vivono nella stessa strada nella città mercato di Faversham. La strada è prevalentemente vittoriana, con case a schiera o bifamiliari, più alcune case del Novecento o unifamiliari. Torna su una strada simile.
Laura coltiva dozzine di diverse varietà di mele, una accanto all’altra
Quanti alberi da frutto in un frutteto?
I giardini in via Laura e Rosie sono tutti lunghi circa 60-80 piedi – una bella dimensione, ma non quello che penso sia abbastanza grande per un frutteto in giardino.
Ufficialmente, la definizione di “frutteto” è di cinque alberi insieme.
“Quanti alberi ha Laura?” chiesi, visualizzando un rettangolo di prato con una mezza dozzina di alberi da frutto.
«Lei non lo sa. Circa ottanta o cento, credo», disse Rosie.
Ho rivisto la mia immagine mentale del giardino di Laura, mentre mi soffocavo con il mio gin. Possibile che mi sia sfuggita la presenza di un campo nelle vicinanze?
Il defunto marito di Laura lavorava a Brogdale, sede della National Fruit Collection, dove sviluppò nuove varietà di mele. Portava spesso a casa le piantine, quindi ora Laura ha un giardino pieno di meli, molti dei quali non hanno nomi di varietà.
Alberi da frutto a cordone speronato: grandi risparmi di spazio
Sono andato a vedere di persona. L’orto cittadino di 60 piedi di Laura ha quattro file di alberi di melo e melo selvatico strettamente piantati, tutti dall’aspetto sano e carichi di frutti. Riesce anche ad inserirsi in un terrazzo, capannone e un piccolo orto.
Filari di alberi da frutto a cordone nel giardino sul retro di Laura. Ci sono circa quindici o venti alberi a cordone per fila, tutti di diverse varietà.
Gli alberi da frutto a cordone crescono su un unico stelo, in diagonale o verso l’alto.
Un frutteto professionale vicino a me. È uno spettacolo mozzafiato all’inizio di settembre, con i meli coltivati a cordone carico di frutti.
Viviamo in una zona frutticola del Kent. I frutteti più vecchi vengono estirpati poiché superano la loro naturale durata di vita. Avevano rami sparsi ed erano molto belli.
Tutti i meleti professionali piantati di recente sono a cordone speronato, con file serrate di alberi come soldati in parata.
E da agosto a ottobre sono carichi di frutti colorati.
I meli di Laura crescono in file come i suoi fagioli rampicanti. Sembrano altrettanto sani e produttivi e si adatterebbero al giardino più piccolo.
Prendi in prestito trucchi dai frutticoltori professionisti
Guardando l’orto di Laura, mi sono reso conto che il modo di coltivare la frutta del frutticoltore professionista sugli alberi a cordone speronato si adatta molto bene ai piccoli giardini.
Forse potresti non volere quattro file di meli in mezzo al tuo giardino. Ma una fila come uno schermo, o lungo il recinto, sarebbe un modo meraviglioso per massimizzare la frutta.
Pippa e James hanno coltivato questo pero a spalliera come schermo per una finestra, ma produce anche ottime pere. C’è di più sugli alberi per lo screening qui.
Gli alberi a cordone possono essere piantati a 2-3 piedi (60-80 cm) di distanza, quindi anche se il tuo giardino è largo o lungo solo 18 piedi, potresti piantare sei alberi da frutto a cordone. Avresti una fioritura meravigliosa in primavera e un raccolto favoloso in autunno, occupando pochissimo spazio.
Nonostante le diverse varietà di frutta, un albero a cordone può produrre fino a 10 kg di mele, quindi potresti coltivare 60 kg di mele all’anno.
E gli alberi, così vicini tra loro, schermano magnificamente una recinzione, un muro, una strada o un pugno nell’occhio. Sono davvero sorpreso che le persone non facciano di più con gli alberi da frutto in termini di design.
Questo dimostra quanto siano piantati i meli nel giardino di Laura.
Quali alberi da frutto sono i migliori per un frutteto in giardino?
Edible Culture a Faversham è specializzata nella creazione di frutteti di tutte le dimensioni, compresi i frutteti nei giardini. Così ho chiesto a Dave di Edible Culture cosa devono sapere i normali giardinieri sulla piantagione di alberi da frutto a cordone.
“In primo luogo, dovresti acquistarli su un portainnesto M9”, consiglia. Ciò significa che non cresceranno più in alto di due o tre metri. E gli alberi a cordone devono essere sostenuti da fili, una recinzione o un muro.
Consiglia inoltre di scegliere varietà a frutto speronato rispetto a varietà a frutto in punta. “Se il tuo frutto cresce sulla punta, taglierai le parti fruttifere quando lo poterai”, dice. Con le varietà a frutto speronato, il frutto cresce su speroni che si staccano dal gambo o dal tronco principale.
Coltiviamo queste mele ‘Pink Lady’ a sperone come spalliere per schermare un sentiero.
Infine, devi verificare se hanno bisogno di un altro melo vicino a loro per l’impollinazione. Diverse varietà avranno bisogno di impollinazione in momenti diversi.
Quale frutto può essere coltivato a cordone?
Secondo la RHS, puoi coltivare qualsiasi frutto con un seme come cordone, ma è probabile che i frutti con noccioli, come ciliegie o prugne, abbiano meno successo. Hanno consigli utili sull’identificazione di mele e pere portatrici di speroni qui.
Quindi, chiedi al tuo fornitore di alberi da frutto se l’albero è adatto alla coltivazione a cordone. Ma, come mostra l’orto di Laura, molte varietà di mele e mele selvatiche cresceranno a cordone.
Quali sono i migliori alberi da frutto da acquistare?
A Edible Culture Dave è specializzato nella vendita di alberi da frutto storici, oltre a prodotti, supporti e soluzioni privi di sostanze chimiche. Piuttosto che coltivare mele o pere che puoi facilmente acquistare nei supermercati, sarebbe bello sostenere una varietà rara.
E se sei interessato a coltivare mele per fare il tuo sidro, questo post dei blogger Two Thirsty Gardeners ha le migliori cinque mele per coltivare il tuo sidro:
Puoi persino ordinare alberi da frutto a cordone da Amazon (link di affiliazione: puoi fare clic per acquistare. Se lo fai, potrei ricevere una piccola commissione).
Puoi ordinare un melo cordone “Russet” da Amazon, come questo “Russet” nel nostro giardino.
Come prendersi cura di un frutteto in giardino
Prendersi cura degli alberi da frutto è come prendersi cura di molte piante. Puoi essere davvero coinvolto e ben informato, oppure puoi barcollare.
Laura dice che non fa molto per i suoi alberi da frutto. Le pota a febbraio, riportandole agli speroni fruttiferi. E se i viticci serpeggiano durante l’estate, li taglia semplicemente.
Una volta mi sono imbattuto in alcuni potatori di frutta professionisti in un campo. Ho chiesto come avrei dovuto potare le mie mele. “Oh, taglia solo i pezzi che non vuoi”, dissero. Hmm…
Tuttavia, trova consigli chiari e semplici sulla potatura del melo per i giardinieri in Come potare un melo di Chloe Ward.
Qui abbiamo alberi da frutto a spalliera nel giardino, che schermano l’orto dal sentiero. Tutto ciò che facciamo è potarli e abbiamo un buon raccolto di mele quasi tutti gli anni. Non li nutro (Dave dice che non è necessario nutrire alberi da frutto maturi).
I nostri meli a spalliera, dopo la potatura di febbraio. Il gelo tardivo non sembrava far loro del male. Gli alberi da frutto a spalliera sono ottimi anche per giardini più piccoli.
E io personalmente non spruzzo i nostri alberi da frutto. Condividiamo alcune mele con qualcosa di strano (non guardo troppo da vicino) ma ci sono ancora tante mele buone quante ne possiamo mangiare.
E se vuoi un libro su “come la vita nel frutteto può essere incorporata in ogni stile di vita”, prova An Orchard Odyssey di Naomi Slade. James Wong lo descrive come “una guida pratica per iniziare… anche nel minuscolo giardino moderno”.
Infine, mi piacerebbe vedere i progettisti di giardini incorporare più alberi da frutto nei loro giardini urbani. Condividi o commenta se sei d’accordo. Grazie!
Perno di riferimento:
