I miei primi ricordi di un orto sono di grandi girasoli (Helianthus annuus e cvs., annuale) che cresceva nel nostro cortile quando avevo circa cinque anni e mia madre lavorava diligentemente per nutrire la nostra famiglia in crescita. Un giardino sano e produttivo ha bisogno di attenzioni. In piena estate, ciò implica tenere d’occhio per far superare alle nostre piante il caldo, le piogge imprevedibili e vari parassiti che ci sfidano nel Midwest. Ecco alcuni suggerimenti per la manutenzione da aggiungere alla tua lista di cose da fare nel giardino estivo per mantenere le tue piante commestibili sane e produttive.
Dai alle piante vegetali da 1 a 2 pollici di acqua ogni settimana
Fornire una quantità uniforme di umidità del suolo per le piante vegetali è una componente fondamentale per il loro successo. L’estate può essere molto calda e secca nel Midwest. Pomodori e peperoni sono particolarmente sensibili ai problemi senza acqua adeguata. Il marciume del fiore è comune in entrambi se non ricevono una fornitura settimanale di 1-2 pollici di acqua, sia per pioggia che per irrigazione. Per incoraggiare le piante a stabilire una struttura radicale profonda, è meglio un abbondante ammollo (invece di diverse annaffiature leggere). L’umidità del suolo può anche essere regolata stabilendo e mantenendo uno strato di pacciame (preferibilmente organico) profondo 2 pollici o più. Questo ha un ulteriore vantaggio di sopprimere le erbacce. Riapplica il pacciame se necessario per mantenere il terreno coperto.

Mantieni il fogliame sano per ridurre al minimo i problemi di insetti e malattie
Insetti e malattie hanno l’abitudine di comparire nel caldo dell’estate. Poiché le piante vengono stressate dal caldo ambiente estivo, sono più sensibili a questi problemi. Sii vigile e attento. Pomodori, peperoni e altre verdure dalla buccia morbida possono scottarsi se parti ombreggiate del frutto vengono improvvisamente esposte alla luce solare. Mantieni il fogliame sano per evitare che ciò accada. Potare selettivamente foglie e steli per consentire una buona circolazione dell’aria ed evitare l’irrigazione aerea; Il fogliame affollato e umido fornisce le condizioni ottimali per l’insorgere dei problemi.
La malattia del fogliame dell’oidio in genere alza la sua brutta testa a giugno e luglio a causa del clima umido e della scarsa circolazione dell’aria. Il fungicida a base di rame è un efficace controllo organico per questo se la gestione è ritenuta necessaria. Pulisci eventuali detriti di fogliame malato e continua a evitare l’irrigazione dall’alto. Alcune varietà di piante sono più sensibili di altre, quindi non sorprenderti se l’oidio appare in uno schema irregolare.

Prestare attenzione quando si controllano afidi problematici, bruchi, lumache e lumache
Gli afidi sono un problema frequente per le piante stressate. Se li noti presto in numero basso, puoi rimuoverli dalle tue piante con un forte getto d’acqua da un tubo da giardino. Tuttavia, se è presente una grande infestazione, il controllo degli afidi con olio di neem o un sapone insetticida sono opzioni da considerare. Assicurati solo di seguire l’etichetta come indicato e applica solo quando la temperatura è fresca, in una giornata nuvolosa o nelle ore serali.
Vermi e bruchi possono rappresentare una sfida per alcune piante vegetali. Assicurati di identificare eventuali vermi o bruchi problematici prima di agire per controllarli. Non vuoi danneggiare le larve di insetti benefici. Se è necessaria la gestione, Bt (Bacillus thuringiensis) è un’opzione. È un comune batterio presente nel suolo che è un popolare pesticida organico tossico solo per vermi e bruchi (non dannoso per l’uomo o gli animali). Quando si utilizza questo metodo, fare attenzione a evitare l’overspray, stando lontano dalle piante ospiti per le farfalle monarca e qualsiasi altra specie in via di estinzione. Anche quando si utilizza un controllo naturale dei parassiti, è necessaria un’applicazione ponderata in modo che gli insetti utili non vengano danneggiati.
Lumache e lumache sono un problema frequente per le fragole e altre piante a foglia larga. Le trappole per birra hanno una comprovata esperienza nel controllo delle lumache, così come la terra di diatomee (DE), un controllo organico non tossico, e ovviamente puoi semplicemente rimuoverle e smaltirle.

Semina altri semi a luglio per un raccolto autunnale
Quando finisci il raccolto delle tue prime piantagioni, è giunto il momento di iniziare un secondo raccolto per il raccolto in autunno. Luglio è il momento migliore per seminare i semi per le colture autunnali di ravanelli, fagioli, piselli, carote, barbabietole, cipollotti, lattuga, bok choy, cavoli e cavoli. Quando il tempo si raffredda, puoi aggiungere un raccolto di spinaci (è solo un po’ troppo caldo per iniziare a luglio). Consiglio di tenere un taccuino per tenere traccia delle prestazioni delle varietà di verdure che coltivi ogni anno, nonché della loro posizione nell’orto. La rotazione delle posizioni delle colture è importante e non possiamo sempre fare affidamento sulla nostra memoria quando la primavera torna di nuovo.
Coltiva il tuo orto con il compost fatto in casa
Se non hai una compostiera, ora è il momento perfetto per iniziare a creare un compost nutriente per il tuo orto. Esistono diverse opzioni su come creare il compost. Il metodo più semplice è acquistare un contenitore per il compost già pronto, preferibilmente un bicchiere, se si dispone di un giardino di dimensioni modeste. Un’unità a doppia camera di facile rotazione ti fornirà il passaggio più rapido dai detriti vegetali al compost e occuperà il minimo spazio. In alternativa, puoi scegliere di creare un cumulo di compost che richiede un po’ più di muscoli per girare a mano con un forcone o una pala. Mantieni la tua compostiera o pila funzionante in modo ottimale girandola regolarmente, almeno una volta alla settimana, aggiungendo regolarmente materiale organico e mantenendo umido il contenuto.
La mezza estate è un periodo impegnativo per il giardinaggio. Raccogliere e gustare ciò che è pronto da mangiare, prendersi cura di ciò che c’è da mangiare e seminare i semi per il prossimo raccolto manterrà più che un po’ occupato. Che tu possa trovare gioia nel tuo orto, per quanto grande o piccolo possa essere.
—Marti Neely, FAPLD, possiede e gestisce Marti Neely Design and Associates a Omaha, Nebraska.