L’inverno può essere una stagione difficile per la fauna selvatica per trovare cibo. Può anche essere deprimente per i giardinieri quando fissano per mesi un paesaggio grigio e marrone e talvolta bianco. Una soluzione è piantare sempreverdi. Inoltre, ci sono una manciata di arbusti, viti e alberi che producono bacche colorate in autunno che persistono fino all’inverno. I frutti forniscono un’importante fonte di cibo per la fauna selvatica e il colore per ravvivare la vista invernale.
Montagna di cenere
Mountain Ash è un albero originario del Nord America orientale che cresce dal Canada alla Georgia. Produce piccoli fiori bianchi in primavera seguiti da densi grappoli di piccole bacche rosse in agosto che persistono fino all’inverno. Di solito cresce fino a un’altezza massima di 40 piedi, Mountain Ash è uno dei preferiti degli uccelli tutto l’anno e fornisce loro un’importante fonte di nutrienti in inverno quando poco altro è disponibile.
beautyberry
Beautyberry è un arbusto deciduo che produce bacche viola iridescenti in autunno. Le bellissime bacche dureranno fino all’inverno o fino a quando la fauna selvatica non le consumerà. In Nord America, la scelta della pianta nativa è American Beautyberry. La varietà asiatica sembra quasi identica, ma le sue bacche crescono sugli steli e non all’ascella delle foglie come nell’americana. Il fogliame degli arbusti è verde intenso tutto l’anno e solo leggermente interessante. Ma in autunno lo spettacolo inizia quando le bacche verdi mostrano il loro colore e la fauna selvatica, in particolare gli uccelli, le divora.
Crabapples (alias Crab Apples)
I meli selvatici sono una specie di albero straordinariamente versatile. I loro fiori a fioritura primaverile e leggermente profumati appaiono in una varietà di colori dal bianco, rosa chiaro, rosa rosa, rosso e carminio. Il fogliame del melo granchio varia dal verde chiaro al viola. Le mele di granchio portano frutti rossi, arancioni, marroni o gialli in tempi diversi a seconda della varietà. Scegli una varietà autoctona per la tua regione che mantenga i suoi frutti durante l’inverno perché è un’importante fonte di cibo invernale per alcune specie di uccelli. Secondo Penn State Extension, “gli uccelli preferiscono le varietà a frutto più piccolo e mangeranno alcune varietà in inverno e conserveranno quelle acide per l’inizio della primavera quando altre fonti di cibo scarseggiano. Alcuni degli uccelli che dipendono dai meli selvatici includono pettirossi, cardinali, picchi, uccelli azzurri, ali di cera di cedro, towhees, tordi e cinciallegre.
Agrifoglio
Cosa sarebbe il paesaggio invernale senza la sua pianta più famosa, Holly? Il produttore più prolifico di bacche rosse nella famiglia dell’agrifoglio sembra essere originario del Nord America: Winterberry Holly. Non è sempreverde come gli agrifogli con cui potresti avere familiarità: le foglie cadono, ma produce mucchi di bacche che la fauna selvatica divora. Se vuoi un agrifoglio classico con fogliame sempreverde verde intenso e bacche rosso vivo (o arancioni, gialle o nere), ci sono più di 780 specie tra cui scegliere che vanno da 6 pollici a un’altezza di oltre 70 piedi (!). Scegli una varietà appropriata per la tua regione (possono essere coltivate nelle regioni USDA 3-11, ogni stato degli Stati Uniti) e le condizioni del sito, e tieni presente che dovrai piantare 1 pianta maschio per 1-10 piante femmina.
Agrodolce americano
L’agrodolce americano è un rampicante rampicante che produce bacche rosso vivo in autunno che possono durare fino all’inverno. Come con Holly, un maschio e una femmina devono essere piantati l’uno vicino all’altro per produrre frutti. Da non confondere con la varietà asiatica, Oriental Bittersweet, considerata invasiva.
Biancospini
Esistono più di 380 varietà di biancospino, da fitti arbusti ad alberi, e solitamente con spine. “Winter King”, alias Green Hawthorn, è una scelta eccellente per un albero paesaggistico. Cresce 25-35 piedi, ha varietà senza spine, produce bellissime fioriture in primavera, con frutti rossi che maturano a settembre e persistono in inverno.
Aronia Nera
Questo robusto arbusto deciduo è molto più facile da gestire rispetto a suo cugino che produce bacche rosse. Il frutto di Black Chokeberry inizia a svilupparsi da metà a fine estate ed entro 2 settimane i rami si abbassano con pesanti grappoli di frutta. Tuttavia, gli uccelli e la maggior parte della fauna selvatica tendono ad evitarli, quindi sono strettamente per interesse visivo.
Fonti: estensione dello stato della Carolina del Nord, Celastrus scandens; Penn State Extension, C’è A Flowering Crapapple per questo!; Maestri Giardinieri Piemontesi, Agrifoglio Winterberry; Giardino botanico del Missouri, crataegus viridis “Re d’inverno”; Giardino botanico di Chicago, Aronia nera.