Avvia i semi di ortaggi nei climi freddi

Questa è una piantina di lattuga, non una piantina di pomodoro. Ma almeno è una piantina. Foto 2007 di Talitha Purdy

Un lettore ha recentemente contattato Cold Climate Gardening per chiedere:

Vivo nella zona tra Siracusa e Itaca… vicino a Cortland. Ho semi di pomodoro, molte varietà diverse. Quando dovrei iniziare a far crescere le piantine in vasi di torba all’interno della casa? È troppo presto? Già che ci sono… cos’altro dovrei iniziare? Grazie mille.

Mi chiamo Talitha e negli ultimi anni ho coltivato verdure per la nostra famiglia, quindi mia madre mi ha chiesto di rispondere alle tue domande.

Sfortunatamente, non c’è una risposta molto rapida alla tua domanda, perché dipende da tante cose diverse. So dov’è Cortland, in generale, ma anche sapere la tua posizione generale non è sufficiente, perché i microclimi possono differire molto. Ad esempio, di solito ho un’ultima gelata nell’ultima settimana di maggio o nella prima settimana di giugno, ma le persone a solo 1 miglio e mezzo di distanza non hanno abbastanza freddo per quest’ultima gelata! Questo perché viviamo in una valle profonda e le colline su entrambi i lati convogliano davvero l’aria fredda proprio su di noi. Le persone in fondo alla strada sono fuori dalla valle e non hanno un freddo così estremo.

Il consiglio standard

Quindi il consiglio standard è di avviare i pomodori all’interno circa 6 settimane prima dell’ultima data di gelo. Per me, sarebbe avviarli intorno all’ultima settimana di aprile. Dovrai contare a ritroso da ogni volta che pensi di avere il tuo ultimo gelo.

Poiché i pomodori non amano molto il freddo, si consiglia di non piantarli all’aperto fino a 2-4 settimane dopo l’ultima gelata. Se lo facessi, non li pianterei fino a metà giugno o all’inizio di luglio!!

Pro e contro di Wall o’ Waters

Muro d’acque funziona abbastanza bene per mitigare situazioni come questa e potresti scoprire che è una buona soluzione per te. Per me, il mio giardino è su una collina e Wall o’ Waters ha bisogno di un terreno pianeggiante per evitare di crollare. Poiché la mia ultima data di gelo arriva così tardi e la mia stagione di crescita è così breve, inizio i miei pomodori intorno al primo aprile e li invaso molte volte. Quando li pianto, sono in contenitori da un gallone e hanno steli spessi e sono piuttosto cespugliosi. Potrei, suppongo, piantarli e coprirli per quell’ultima gelata subdola (ci sono spesso settimane prima dell’ultima in cui non gela affatto), ma poiché ai pomodori non piace il freddo e non mi piace Preoccuparmi di perdere tutti i miei pomodori, non mi sembra una buona opzione.

Dipende davvero

Quindi con i pomodori dipende davvero dalla tua ultima data di gelo, dal tuo microclima, da quante volte vorresti metterli in vaso e da quanto vorresti prolungare la stagione. Durante l’anno in cui ho utilizzato Wall o’ Waters (con molta fatica, dovendo livellare ogni singolo punto), ho piantato le mie piante di pomodoro nel terreno a metà aprile!!! I Wall o’ Waters sono stati abbastanza efficaci nel mantenerli in vita, ma non posso dire di aver notato una resa significativamente più precoce nonostante tutti i miei problemi.

Usando Wall o’ Waters

La mia ipotesi è che la tua ultima data di gelo sia in genere a metà maggio. Se avessi un terreno pianeggiante e l’inclinazione a usarli, pianterei i tuoi pomodori all’aperto, con Wall ‘o Waters, all’inizio di maggio. Toglierei il Wall o ‘Waters circa 2 settimane dopo la tua ultima data di gelo (immagino verso la fine di maggio), dopo che le notti si sono moderate e non sono diventate così fredde. Ciò significherebbe iniziare i tuoi pomodori all’interno verso la fine di marzo.

Utilizzo di vasi di torba

Tuttavia, noto anche che avevi intenzione di avviare i tuoi pomodori in vasi di torba. I vasi di torba hanno lo scopo di consentire alle radici di crescere attraverso il vaso; non sono pensati per l’invasatura. Se vuoi coltivare i tuoi pomodori in vasi di torba invece di metterli in vasi più grandi, non credo che inizierei i pomodori non più di 3-4 settimane prima dell’ultima data di gelo. Altrimenti, i tuoi pomodori diventeranno troppo grandi per le tue pentole.

Inizia prima questi semi

Per quanto riguarda gli altri tuoi semi, i primi a iniziare sarebbero broccoli, porri e cavoli. I porri possono essere avviati per primi, poiché vuoi che diventino piantine forti quando li pianti, quindi puoi avviarli due mesi o più prima della tua ultima data di gelo, forse intorno all’inizio di marzo (o anche prima) . Broccoli e cavoli possono essere avviati 8-9 settimane prima dell’ultima data di gelo. Quelle sono colture per il clima freddo, quindi se sono state adeguatamente indurite, possono essere piantate prima dell’ultimo gelo.

Verdi per il freddo

Il prossimo lotto di piantine da avviare sono le verdure fredde, come lattuga, spinaci e bietole. Questi possono anche sopportare un leggero gelo se adeguatamente induriti, ma crescono più velocemente di broccoli e cavoli, quindi possono essere avviati circa quattro settimane prima dell’ultima data di gelo. Questi possono anche essere seminati direttamente nel terreno non appena può essere lavorato, ma per me non funziona altrettanto bene. Prima di tutto, ho un tasso di germinazione migliore e più affidabile a partire dall’interno e posso usare molti meno semi. In secondo luogo, sebbene il mio terreno possa essere tecnicamente non ghiacciato, è ancora molto, molto raro, e i semi tenuti troppo bagnati per troppo tempo marciscono invece di germogliare. Quindi inizio i miei verdi dentro invece che fuori. I piselli, invece, li ho sempre piantati in piena terra appena possibile, ma cerco di assicurarmi che siano in una zona ben drenata o sopraelevata, soprattutto se stiamo avendo una primavera molto piovosa.

verdure che amano il calore

La zucca e i cetrioli devono essere avviati solo poche settimane prima dell’ultima data di gelo o, se preferisci, direttamente nel terreno dopo ogni possibilità di gelo. Sebbene apprezzino una lunga stagione di crescita, crescono così velocemente che è impossibile avviarli molto prima del tempo.

Spero che aiuti. Se hai altre domande, non esitare a chiedere!