Se vuoi goderti un sapore regolare nella tua cucina in qualsiasi momento e in un attimo, puoi coltivare erbe aromatiche tutto l’anno. Ecco alcuni suggerimenti per coltivare un orto di successo sul davanzale della finestra.
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1. Fai iniziare bene le tue piantine.
Scegli una fioriera con fori di drenaggio, riempila con un terriccio e semina generosamente le tue erbe per garantire la germinazione. Una volta che le tue piantine sono alte da 1 a 2 pollici, puoi diradarle per evitare il sovraffollamento. Scopri di più sull’avvio dei semi qui.
2. Assicurati di avere abbastanza luce solare.
Mentre le erbe sono facili da coltivare, richiedono molta luce. Un posto ideale per un giardino sul davanzale è una finestra esposta a sud che riceva luce solare diretta almeno 4 ore al giorno.
3. Evita di annaffiare eccessivamente le tue erbe man mano che crescono.
Anche se non vuoi che le tue erbe siano troppo secche, troppa umidità nel terreno può portare a problemi come funghi, moscerini del suolo o marciume radicale. Tieni presente che la maggior parte Le erbe prosperano in condizioni soleggiate e relativamente secche. I bacini sotto i vasi sono una buona idea, soprattutto per proteggere la superficie del davanzale, ma evita di lasciarli pieni di acqua stagnante per lunghi periodi di tempo.
4. Dai una spinta alle tue erbe.
JProprio come le tue piante da esterno, puoi nutrire occasionalmente le erbe del tuo davanzale con un fertilizzante organico.
5. Pizzica le tue erbe quando sono alte pochi centimetri.
Il taglio regolare li incoraggia a diventare meno lunghi e più pieni. Mentre usi le tue erbe, pizzica dall’alto. Ciò continuerà a spingere la crescita laterale.
6. Approfitta delle giornate calde.
Quando le temperature esterne lo consentono, prendi in considerazione l’idea di portare all’esterno il tuo orto sul davanzale della finestra. Per evitare di bruciare le piante tenere, però, esponila gradualmente alla luce diretta del sole.
Erin Walrath-Mariano è un’esperta pratica di orti con oltre 17 anni di esperienza professionale nella progettazione, costruzione e manutenzione di orti privati nel Connecticut e a New York.